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Pitaya

Hylocereus undatus.

Pitaya
Família Cactaceae
Usos

A pitaia é tradicionalmente utilizada por povos indígenas mesoamericanos principalmente como alimento, sendo valorizada por seu fruto nutritivo e hidratante. No Brasil, seu uso foi incorporado mais recentemente aos saberes populares e comunitários, associados à alimentação saudável e ao auxílio no funcionamento digestivo.

Ocorrência

América Central.

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